Obecnie nastała moda na zdrowe odżywianie. Chcemy spożywać jak najwięcej świeżych owoców i warzyw. Okazuje się jednak, że te kupione w supermarkecie mogą nam przynieść więcej szkody niż pożytku, a z kolei te ekologiczne kosztują często nawet kilka razy więcej. Antidotum na te problemy może być przydomowy ogródek. Ale jak uprawiać warzywa i zioła w ogrodzie?
Własny ogródek – zdrowe warzywa
Okazuje się, że niewiele potrzeba, żeby zacząć przydomową uprawę warzyw i ziół. Nasiona dostępne są praktycznie w każdym większym markecie.
Najpierw należy zastanowić się, ile mamy miejsca. Od tego będzie zależało, na jak duży ogródek warzywny będziemy mogli sobie pozwolić. Jeśli dysponujemy niewielkim miejscem, dobrze rozpocząć uprawę od wiosennych nowalijek, takich jak rzodkiewka czy sałata, a później dosiać inne warzywa, na przykład marchewkę czy buraczki.
Jeśli nie chcemy długo czekać na pierwsze zbiory, możemy skorzystać również z gotowych sadzonek.
